Фармакогнозия
–
наука о лекарственных растениях,
лекарственном сырье
растительного
и животного происхождения, о продуктах
их переработки, а также о методах анализа
сырья и фитопрепаратов.
Лекарственные
растения (ЛР) – растения,
кот. явл. источниками получения ЛРС
Лекарственное
растительное сырье (ЛРС) – высушенные
или свежие целые ЛПР
или
их части, служащие сырьевым источником
для приготовления ЛС
определения
его полезности и качества
Связь
фармакогнозии со смежными дисциплинами
и ее значение для провизора:
соединений
и их анализа
происхождения
как индивидуальных, так и суммарных
(галеновые и новогаленовые препараты).
медицинской
экспертизы, когда нужно установить,
какое ядовитое растение явилось причиной
отравления или гибели человека.
Фармакогнозия –
от греческих слов pharmakon –
яд, лекарство и gnosis –
знание, познание. Фармакогнозия – одна
из фармацевтических наук, которая вместе
с другими дисциплинами формирует
профессиональные знания
высококвалифицированного провизора-травника
(фармакогноста). Фармакогнозия – также
прикладная специализированная ветвь
ботаники, занимающаяся изучением
лекарственных растений (ЛР) и лекарственного
растительного сырья (ЛРС). Кроме того,
она рассматривает некоторые вещества
животного происхождения или продукты
первичной переработки растений и
животных.
Задачи
фармакогнозии. 1. Изучение
ЛР как источников биологически активных
веществ (БАВ).
С этой целью изучают химический состав
растений (по всем основным группам БАВ),
синтез основных действующих веществ
(ради которых это растение находит
применение в медицине), динамику их
образования в онтогенезе растения и
места локализации, влияние факторов
внешней среды (свет, тепло, влага,
почвенные условия) и условий выращивания
на их образование и накопление, что
позволяет научно обосновать действие
факторов окружающей среды на синтез
БАВ у дикорастущих растений и направленно
воздействовать на их выработку при
искусственном культивировании.
2. Изыскание
новых лекарственных средств (ЛС)
растительного происхождения с целью
пополнения и обновления их ассортимента,
создания новых более эффективных
лекарственных препаратов.
С этой целью фармакогнозия изучает
перспективные объекты народной медицины,
а также растения, которые в филогенетическом
отношении близки к официнальным (трава
ромашки безъязычковой), а также другие
органы известных официнальных растений
(листья женьшеня). Проводятся также
работы по введению в культуру редких
видов ЛР, с небольшими ресурсами сырья,
а также ценных интродуцируемых и
адаптируемых к местным условиям видов
ЛР.
3. Изучение
ресурсов ЛР.
Ресурсоведческие исследования позволяют
эффективно оценить естественные запасы
ЛР в природе, выявить места их массового
произрастания и определить сырьевую
базу для получения ЛС, а в результате
дать научные и методические рекомендации
по эксплуатации и возобновлению ЛР в
местах естественного произрастания.
4. Охрана
лекарственных растительных ресурсов
нашей страны.
Наряду с необходимостью поддержания в
перечне ЛС жизненно важных препаратов,
сохранение ресурсов важнейших ЛР
являются главными условиями обеспечения
лекарственной безопасности населения
страны. В настоящее время в связи с
изменениями экологических условий ряд
ценных ЛР, которым грозит исчезновение,
внесены в «Красную книгу» видов, требующих
защиты от полного уничтожения. В «Красной
книге» указываются их прошлое и
современное распространение,
воспроизводство, причины резкого
сокращения численности и необходимые
меры охраны. 5. Стандартизация
ЛРС, разработка нормативных документов
(НД).
С этой целью разрабатывается нормативная
документация (инструкции по заготовке,
сушке, хранению ЛРС, проекты государственных
стандартов, фармакопейные статьи и
т.д.), в ходе этой работы совершенствуются
методы определения подлинности, чистоты
и доброкачественности ЛРС.
ГБОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации
В настоящей работе обсуждаются актуальные аспекты современной фармакогнозии как науки и учебной дисциплины в фармацевтическом образовании. Рассматриваются взаимосвязи фармакогнозии с другими фармацевтическими дисциплинами, а также новые инструментальные возможности и информационные технологии, открывающие перспективы повышения качества подготовки специалистов и успешного решения современных проблем фармации. Сформулирована актуальность современной химической классификации лекарственных растений и значимость биологически активных соединений в формировании модели специалиста в области фармации. В рамках современной химической классификации лекарственных растений рассматриваются такие аспекты, как расширение номенклатуры лекарственного растительного сырья, трактовка новых групп биологически активных соединений (фенилпропаноиды и др.), критический пересмотр взглядов в плане отнесения некоторых растений к какой-либо группе действующих веществ, целесообразость трактовки значимости вклада в фармакологический эффект, как правило, нескольких групп действующих веществ, а также необходимость введения в фармакогнозию нового понятия – ведущая группа биологически активных соединений.
биологически активные соединения
1. Котельников Г. П., Шпигель А. С. Доказательная медицина. Научно обоснованная медицинская практика: монография. – 2-е, изд. перераб. и доп. – М.: Издательская группа «ГЭОТАР-Медиа», 2012. – 242 с.
2. Куркин В. А. Фенилпропаноиды – перспективные природные биологически активные соединения. – Самара: СамГМУ, 1996. – 80 с.
3. Куркин В. А. Современные аспекты химической классификации биологически активных соединений лекарственных растений // Фармация. – 2002. – Т. 50, № 2. – С. 8–16.
4. Куркин В. А. Фармакогнозия: учебник для студентов фармацевтических вузов (факультетов). – 2-е изд., перераб. и доп. – Самара: ООО «Офорт»; ГОУ ВПО «СамГМУ Росздрава», 2007. – 1239 с.
5. Куркин В. А. Фармакогнозия. Электронный учебник-справочник. – Самара: Лаборатория электронных учебных пособий СамГМУ, 2010.
6. Куркин В. А. Основы фитотерапии: Учебное пособие для студентов фармацевтических вузов. – Самара: ООО «Офорт»; ГОУ ВПО «СамГМУ Росздрава», 2009. – 963 с.
7. Муравьева Д. А., Самылина И. А., Яковлев Г. П. Фармакогнозия: учебник. – М.: Медицина, 2007. – 656 с.
8. Новый терапевтический справочник / под ред. И.Н. Денисова, Н. А. Мухиной, А. Г. Чучалина. Серия «Клинические рекомендации».– М.: ГЭОТАР-Медиа, 2005. – 608 с.
9. Kurkin V. A. Phenуlpropanoids from Medicinal Plants: Distribution, Classification, Structural Analysis, and Biological Activity // Chemistry of Natural Compounds. – 2003. – Vol. 39, № 2. – Р. 123–153.
10. Wagner H. Pharmazeutische Biologie. Drogen und ihre Inhaltsstoffe. – Stuttgart-New York: Gustav Fischer Verlag, 1993. – 522 р.
В настоящее время в медицинской практике Российской Федерации используется свыше 18 тыс. лекарственных средств, среди которых около 40 % производится из лекарственного растительного сырья (ЛРС). Доля растительных препаратов, применяемых для лечения желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваний еще более весома и составляет 70 и 80 % соответственно, однако, к сожалению, ассортимент лекарственных средств представлен преимущественно зарубежными, причем, как правило, дорогостоящими препаратами.
Цель исследования – актуализация современного содержания фармакогнозии как науки и учебной дисциплины, а также обоснование ее места и роли в фармацевтическом образовании.
Материал и методы исследования
В работе использованы фармакопейные растения, лекарственное растительное сырье, биологически активные соединения (БАС), которые изучены с использованием анатомо-морфологических, химических методов, ТСХ, ГЖХ, ВЭЖХ, ЯМР-спектроскопии.
Результаты исследования и их обсуждение
В настоящей работе обсуждаются актуальные аспекты современной фармакогнозии как науки и учебной дисциплины, ярко отражающей инновационные и интеграционные процессы в области создания лекарственных растительных средств на основе информационных технологий, а также научно обоснованных подходов к стандартизации сырья и фитопрепаратов. Успехи в области изучения химического состава и выявление новых классов БАС создали предпосылки для разработки новых подходов к стандартизации ЛРС и фитопрепаратов, особенно в плане соблюдения принципа унификации в ряду «сырье ‒ субстанция – лекарственная форма». Одной из актуальных задач фармакогнозии является совершенствование методик качественного и количественного анализа на основе современных инструментальных возможностей – ТСХ, ГЖХ, ВЭЖХ и др., а также использование в методиках анализа Государственных стандартных образцов (ГСО).
В соответствии с современной моделью специалиста в области фармации биологически активные соединения следует рассматривать с точки зрения:
1. Диагностики (видовая принадлежность).
2. Качественных реакций (определение подлинности сырья).
3. Количественного анализа (определение содержания уровня БАС).
4. Параметров валидации методов фармакопейного анализа.
5. Использования государственных стандартных образцов.
6. Физико-химических свойств БАС.
7. Обоснования способа получения субстанции и лекарственной формы.
8. Фармакологических свойств БАС и лекарственной формы.
9. Соотнесения химического состава лекарственного растительного сырья и фитопрепарата.
10. Возможных процессов трансформации БАС в ходе сушки, хранения, переработки лекарственного растительного сырья.
С точки зрения химической классификации критически пересмотрено положение некоторых лекарственных растений, например, родиолы розовой, элеутерококка колючего, расторопши пятнистой (фенилпропаноиды), зверобоя продырявленного (флавоноиды).
Единство учебного процесса и научной составляющей фармакогнозии способствует формированию современного содержания данной дисциплины, отражающей актуальные аспекты фармацевтической науки и практики. Внедрение в учебный процесс современных учебников по фармакогнозии способствует повышению интереса студентов к изучаемой дисциплине и, как следствие, позволяет улучшать качество подготовки специалистов фармацевтического профиля.
Работа выполнена при поддержке проекта 02.740.11.0650 ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009–2013 годы.
Первушкин С. В., д.фарм.н., профессор, зав. кафедрой фармацевтической технологии, ГБОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения РФ, г. Самара;
Шаталаев И. Ф., д.б.н., профессор, зав. кафедрой химии фармацевтического факультета, ГБОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения РФ, г. Самара.
Работа поступила в редакцию 31.01.2013.
Библиографическая ссылка
Куркин В. А. М ЕСТО И РОЛЬ СОВРЕМЕННОЙ ФАРМАКОГНОЗИИ КАК НАУКИ И УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ В ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОМ ОБРАЗОВАНИИ // Фундаментальные исследования. – 2013. – № 4-3.
– С. 676-679;
URL: https://fundamental-research.ru/ru/article/view?id=31254 (дата обращения: 28.11.2023).
Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)
Вопросы для подготовки к экзамену по
фармакогнозии.
1. Определение фармакогнозии
как науки и учебной дисциплины. Основные
понятия предмета (терминология):
лекарственное растение, лекарственное
растительное сырье, лекарственное
растительное средство, сырье животного
происхождения, биологически активные
вещества. Номенклатура лекарственных
растений и лекарственного растительного
сырья. Задачи фармакогнозии на современном
этапе ее развития. Интегральные связи
фармакогнозии с базисными и профильными
дисциплинами. Значение фармакогнозии
в практической деятельности провизора.
Фармакогнозия — одна из
фармацевтических наук, изучающая
лекарственные растения, лекарственное
сырье растительного и животного
(некоторые группы) происхождения и
некоторые продукты первичной переработки
растений и животных.
1) Изучение
лекарственных растений как источников
фармакологически активных веществ.
2) Изучение
ресурсов лекарственных растений
3) Нормирование
и стандартизация лекарственного
сырья.
4) Изыскание
новых лекарственных средств растительного
происхождения с целью пополнения и
обновления каталога более эффективными
лекарственными препаратами.
Растения
называют лекарственными (Planthae
medicinales), если они содержат биологически
активные вещества (БАВ) и в определенном,
установленном порядке разрешены к
использованию в научной медицине.
Растения,
разрешенные к применению с целью лечения
уполномоченными на то органами
соответствующих стран, получили
название официнальных (от
латинского officina — аптека). Главнейшие
из официнальных растений, как правило,
включаются в Государственные фармакопеи.
Такие растения называются фармакопейными.
Лекарственное
растительное сырье (ЛРС) — это
высушенные или свежесобранные целые
лекарственные растения или их части,
которые используют в качестве лекарственных
средств или как сырьевые источники для
их изготовления.
Лекарственное
средство (ЛС) растительного
происхождения — это средство, обладающее
определенным фармакологическим эффектом,
разрешенное в установленном порядке к
применению в лечебных, профилактических
или диагностических целях для фитотерапии и
фитопрофилактики.
Лекарственное сырье животного происхождения —
это целые биологические объекты, части
или продукты жизнедеятельности животных,
разрешенные к медицинскому применению
уполномоченным на то органом в
установленном порядке.
Биологически активные вещества (БАВ)
— вещества, которые оказывают влияние
на биологические процессы в организме
человека и животных.
Интегральные
связи фармакогнозии с базисными и
профильными дисциплинами.
Из курса
ботаники необходимы знания по
морфологии, анатомии, систематике
растений, умение работать с микроскопом,
готовить микропрепараты, делать
морфологическое описание растений,
готовить гербарий.
В курсе
аналитической химии приобретаются
знания по теоретическим основам анализа,
применяемого в фитохимии: хроматографии,
титриметрии, фотоэлектроколориметрии
и спектрофотометрии, денситометрии,
полярографии; умения работы на приборах,
работы с мерной посудой, навыки титрования
и хроматографирования (ТСХ, БХ).
Из курса
органической химии необходимы
знания физических и химических свойств
природных органических веществ, методов
выделения, очистки и идентификации
соединений, в том числе с помощью УФ-,
ИК-, ПМР-Спектроскопии; умения определять
температуру плавления, проводить
перегонку, экстракцию.
Из курса
физиологии с патологией необходимы
знания основных физиологических
процессов и представления о патогенезе
заболеваний, подлежащих фитотерапевтическому
лечению.
Курс философии
дает знания основных законов и категорий
диалектики, необходимых для понимания
постоянства и изменчивости химического
состава ЛР, зависимости действия от
состава БАВ и других явлений, что
способствует формированию профессионального
мышления.
Курс
латинского языка дает знания основ
грамматики латинских названий ЛР,
семейств, морфологических групп сырья,
умения выписывать рецепты.
Кроме базовых
дисциплин, фармакогнозия тесно связана
со специальными дисциплинами:
фармацевтической химией, технологией
лекарств, организацией и экономикой
фармации, а также с фармакологией и
фармакотерапией.
Связь с
фармацевтической химией проявляется
во взаимодополнении при изучении БАВ
растений и методов анализа препаратов
растительного происхождения.
Интеграция
с технологией лекарств происходит в
основном по разделу галеновые и
новогаленовые препараты, а также при
изучении технологии лекарственных
форм, включающих объекты растительного
происхождения.
Взаимосвязь
с УЭФ осуществляется через комплексирование
в вопросах организации заготовок и
хранения ЛРС, реализации фитопрепаратов.
Интегрирование
с фармакологией и фармакотерапией
осуществляется по вопросам применения
и фармакологического действия
фитопрепаратов, их взаимозаменяемости,
возможных побочных эффектов. Отечественная
медицина использует свыше 6 тысяч
наименований лекарственных средств,
из которых 40% — растительного происхождения.
Доля препаратов растительного
происхождения применяемых для лечения
заболеваний сердечно-сосудистой системы,
печени, почек, желудочно-кишечного
тракта, верхних дыхательных путей
составляет 70-80%. Средства растительного
происхождения обладают высокой
биологической активностью и комплексным
воздействием на организм. Обычно, они
менее токсичны, чем синтетические
средства, реже вызывают аллергические
реакции. Их можно применять длительно
при лечении хронических заболеваний
или в целях профилактики. Потребность
в лекарственных растительных средствах
постоянно растет. Знание фармакогнозии
крайне необходимо в практике
токсикологической химии и судебно-медицинской
экспертизы, когда нужно установить,
какое ядовитое растение (а среди
лекарственных много ядовитых) явилось
причиной отравления или гибели человека.
Значение
фармакогнозии в практической деятельности
провизора.
Фармакогнозия вместе
с другими фармацевтическими дисциплинами
формирует профессиональные знания
фармацевта высшей квалификации —
провизора. Подобно другим фармацевтическим
дисциплинам фармакогнозия подготавливает
выпускников фармацевтических высших
учебных заведений к специальности
провизора.
В России
заготавливаются значительные количества
дикорастущего и культивируемого
лекарственного растительного сырья.
Для освоения этих богатств необходимы
организаторы, ресурсоведы, аналитики,
хорошо знающие специфику лекарственных
растений и растительного сырья.
Квалифицированные
фармакогносты нужны не только для работы
в аптечной системе, но и в заготовительных
организациях, научно-исследовательских
и фармацевтических учреждениях. Объем
предмета составляют лекарственные
растения, входящие в Государственную
фармакопею СССР XI издания (ГФ XI), а также
лекарственные растения, качество сырья
которых регламентируется другой
официальной нормативно-технической
документацией (НТД). Отечественная
медицина использует свыше 6 тысяч
наименований лекарственных средств.
Из них более 30% получают из лекарственных
растений. В России, да и во всем мире
заготавливают огромные количества
лекарственного растительного сырья.
Для освоения этого богатства требуются
организаторы, ресурсоведы, аналитики,
хорошо знающие специфику лекарственных
растений и растительного сырья.
Провизоры-фармакогносты работают в
аптечной системе, в различных
заготовительных организациях, в
научно-исследовательских фармацевтических
учреждениях. Знания фармакогнозии
необходимы высококвалифицированному
провизору.
2. Основные исторические
этапы изучения и использования
лекарственных растений в мировой
медицине. Влияние арабской (Авиценна и
др.), европейской (Гиппократ, Гален,
Диоскорид и др.) и других медицинских
систем на развитие фармакогнозии.
Зарождение и развитие фармакогнозии
как науки в России. Аптекарский Приказ
и его роль в организации культивирования
и сбора лекарственных растений.
Гиппократ — Диоскорид —
Гален — Авиценна
Аптекарский
Приказ и его роль в организации
культивирования и сбора лекарственных
растений
В начале XVII
века Аптекарским приказом был организован
сбор лекарственных растений (в виде
подати) в различных регионах России для
нужд врачевания. Аптекарский
приказ ежегодно вручал
сборщикам списки трав, которые следовало
заготавливать, причем растения
рекомендовалось заготавливать в то
время, «когда трава, цвет и коренья в
совершенной своей силе будут». Собранные
растения перед тем, как отправлялись в
Москву, перебирали «начисто, чтобы в
них иной травы и земли не было».
Были также
и рекомендации по сушке и упаковке
сырья: «растение надлежало высушить на
ветре или на легком духу, чтоб жару не
зарумянело, а затем зашить в холстины,
положить в лубяные коробы, а тс коробы
зашить в рогожи накрепко, чтобы из травы
дух не вышел». В 1629 году Аптекарским
приказом было налажено производство
лекарств на аптекарском огороде из
выращиваемых здесь же лекарственных
растений.
3. Роль лекарственных
растений в современной медицине. Основные
пути поисков лекарственных растений.
Основные направления работ по изучению
лекарственных растений на современном
этапе. Экспедиции по исследованию
естественных ресурсов России (С. П.
Крашенинников, И. И. Лепехин, П. С. Паллас
и др.) Значение работ отечественных и
зарубежных ученых для развития
фармакогнозии.
Основные пути поисков лекарственных
растений
1. Исследования,
направленные на укрепление, развитие
и обеспечение лекарственной сырьевой
базы России.
2. Изучение
ЛР как источника биологически активных
веществ.
3. Сертификация
и стандартизация ЛРС.
Экспедиции по исследованию естественных
ресурсов России (С. П. Крашенинников, И.
И. Лепехин, П. С. Паллас и др.)
Исследования
С. П. Крашенинникова, объединенные в его
классическом «Описании земли Камчатки»
(1755). Этот труд содержит подробное и
образцовое для того времени
физико-географическое описание Камчатки,
Аляски и некоторых прилегающих островов,
характеристику свойств и минеральных
ресурсов района, растительного и
животного мира, а также хозяйственного
быта, сведения по этнографии и истории
коренного населения. На Камчатке С. П.
Крашенинников собрал сведения об
использовании дикой растительности
местным населением. Обстоятельно
говорится им о коре Alnaster fruticosus (Ольха
кустарниковая) как о красителе, обсуждается
вопрос о дикорастущих ягодных кустарниках
и кустарничках. Много сказано о пищевых
травах (Fritillaria kamtschatkensis — Рябчик камчатский,
Lilium avenaceum — Лилия слабая, L. Dahuricum —
Лилия даурская и др.). Специальный
раздел посвящает Крашенинников сладкой
траве (Heracleum dulce), которая по его словам
«нашему борщу во всем подобна» и, наряду
с Fritillaria kamtschatkensis, «в тамошней экономии»,
представляет собой «важную вещь». В
общем, он разбирает хозяйственное
значение 34 видов растений камчатской
флоры, имея в виду также лекарственные
растения (Myrica tomentosa — Восковница опушенная
(содер эллаговую кислоту и флавоноидные
соединения), Dryas punctate — Дриада точечная
(содер дубильные веществыа) и др.),
растения, используемые для плетения
(Elymus mollis), и др. Сказано им и о ядовитых
камчатских травах.
Иван Иванович Лепехин в условиях
горной тундры, он встретил некоторые
цветущие травы— дикий лен, камнеломку,
чернику и другие. Что же касается
лесного пояса, расположенного ниже, то
в нем, как он писал, не только «иной
климат», но и другие растения. В
Соликамском ботаническом саду
произрастали растения не только
уральские, но и привезенные из других
стран, в том числе и южных. При сравнительно
беглом осмотре Лепехин насчитал более
500 видов растений. Среди ценных теплолюбивых
растений сада Лепехин отметил несколько
видов алоэ, юкк и другие. Разумеется,
они находились в оранжереях. К сожалению,
этот ботанический сад не сохранился до
нашего времени.
Он постоянно
выступал за то, чтобы русская фармакопея
базировалась на богатейшей отечественной
флоре и опыте народной медицины, призывал
не увлекаться выписыванием трав из-за
границы.
Петр Симон Паллас — будучи крупнейшим
специалистом-ботаником, Паллас подробно
описал растительный покров озерного
края Урала, особенно травянистую
растительность. В полевых дневниках
ученого почти ежедневно упоминаются
те или иные растения, попадавшиеся
отряду в пути. Несколько реже встречаются
сведения о лесах — это объясняется,
очевидно, тем, что лесная растительность
Урала менее разнообразна, чем травянистая.
Путешественник обратил внимание на
обилие кормовых трав на Южном Урале,
которые, как он считал, могут иметь
важное хозяйственное значение, отметил
также лекарственное значение некоторых
уральских трав.
Первым врачом на Руси был грек Иоанн
Смер, приглашенный Владимиром
Мономахом. Лекарства, сушеные травы в
то время привозили из Константинополя
и Крыма. Вскоре русские монахи в монастырях
стали собирать и сушить местные травы,
которые описывались в греческих травниках
или были на них похожи.
Н. М. Максимович-Амбодик написал ряд
трудов по медицинской ботанике («Словарь
ботанический» 1795 г., «Первоначальные
основания ботаники» 1796 г., «Новый
ботанический словарь» 1804-1808 гг.), которые
дают право считать его одним из
основоположников отечественной
фармакогнозии. Ему также принадлежит
первое русское руководство по лекарственным
растениям в 4 томах «Врачебное
веществословие, или описание целительных
растений», которое издавалось с 1783
по 1789 г. Был одним из активных сторонников
развития отечественного лекарственного
растениеводства и противником ввоза
дорогостоящих иностранных лекарственных
средств.
А. Т. Болотов является основателем
научного семеноводства, его перу
принадлежит первое русскоязычное
печатное руководство по морфологии
и линнеевской систематике растений,
в котором заложены основы отечественной
ботанической терминологии, он проводил
обширную работу по гибридизации растений (яблони,
смородины, тюльпанов, лилий, гвоздик,
картофеля и других культур), исследуя
при этом явления наследственности и
изменчивости, открыл и изучил влияние
глубины заделки семян на рост и
развитие растений.
Г. Л. Драгендорф является
основоположником фитохимии ЛР, он
разработал методику изучения ЛРС и
написал пособие «Качественный и
количественный анализ ЛР». Георг
Драгендорф уделял большое внимание
связям между химическим составом и
ботаническими особенностями растений
как основе филогенетической систематики.
– Его можно считать основоположником
такого направления, как хемосистематика.
Особенно велики заслуги проф. Адели
Федоровны Гаммерман (1888-1978),
которая более 40 лет заведовала кафедрой
фармакогнозии в Ленинградском
химико-фармацевтическом институте. Она
разработала классический курс
диагностики ЛРС, ввела в учебную программу
товароведческий и фитохимический
анализ. Ею издан учебник по фармакогнозии,
который выдержал 6 изданий, карты
распространения важнейших ЛР,
фундаментальная библиография ЛР и т.д.
Очень много в развитие русской
отечественной фармакогнозии внес
профессор фармации Московского
университета В. А. Тихомиров (1841-1915).
Он провел серию исследований тропических
лекарственных растений, совершил
кругосветное путешествие, изучал ЛР на
Яве, Цейлоне, в Сингапуре, Китае, Японии,
Египте, Сев. Америке. Это классик
морфолого-анатомичесой диагностики
ЛР. Он автор II-томного «Учебника
фармакогнозии» (1900), который и сейчас
не потерял своего значения.
4. Создание отечественной
сырьевой базы. Современное состояние
сбора дикорастущих и культивируемых
лекарственных растений. Импорт и экспорт
лекарственного растительного сырья.
Заготовительные организации и их
функции.
В большинстве развитых стран, в том
числе и в России, сырьевая база
лекарственного растительного сырья
формируется на основе:
1) заготовок сырья от естественно
произрастающих лекарственных растений;
2) заготовок от культивируемых лекарственных
растений;
3) сырья, закупаемого по импорту;
4) сырья, получаемого путём культивирования
клеток и тканей лекарственных растений.
В настоящее
время культивируется около 60 видов
лекарственных растений и ещё до 160
дикорастущих видов используется для
заготовки лекарственного растительного
сырья, однако лишь примерно 30 видов,
включая эфирномасличные растения, имеет
максимальный удельный вес в общем объёме
заготовок. В перечень импортируемых
видов входит сырьё тропических
лекарственных видов, не произрастающих
на территории России (кора корней
раувольфии, семена строфанта, чилибухи
и др.).
Около 13-14 видов сырья в объёме
5-6 тыс. тонн, имеющих комплексное
использование, закупаются по договорам
у неспециализированных хозяйств:
кукурузные рыльца, семена льна, тыквы,
плоды зонтичных, смородины, створки
плодов фасоли, ламинария, клещевина и
др. Перспективным направлением в
расширении сырьевой базы следует
рассматривать культуру клеток и тканей
лекарственных растений на питательных
средах (женьшень, виды раувольфии и
др.).
Однако в настоящее время основными
источниками лекарственного растительного
сырья являются промышленные заготовки
от дикорастущих и культивируемых
лекарственных растений.
ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЕ
ОРГАНИЗАЦИИ — организации,
обеспечивающие потребность страны в
лекарственном растительном и животном
сырье и экспортирующие его.
Заготовка дикорастущего лекарственного
растительного сырья осуществляется
как юридическими
(аптеки, фирмы), так и физическими лицами,
имеющими соответствующую лицензию
(Постановление Правительства РФ №
122 от 08.02.96). Кроме того, заготовкой
определённых видов лекарственного
растительного сырья занимается
«Потребкооперация» и её подразделения
в различных регионах РФ (плоды шиповника,
рябины, облепихи, черники и
др.).
Культивированием лекарственных
растений на промышленных плантациях
занимаются более 25 специализированных
хозяйств (ЗАО, совхозы), а также фермерские
хозяйства. В совхозах обычно выращивается
от 3-4 до 8-10 видов лекарственных растений,
а иногда только один вид. Так, совхоз
«Сибирский» на Алтае культивирует
только облепиху крушиновидную. К много
тоннажным культивируемым видам,
занимающим площади от 1000 га и более,
относятся около 20 видов: мята перечная,
подорожник большой, ромашка аптечная,
календула лекарственная, облепиха
крушиновидная, валериана лекарственная,
пустырник пятилопастный, виды шиповника
и др.
Специализированные хозяйства
размещены в различных регионах России.
Среди них следует отметить наиболее
крупные:
Краснодарский край:
«Апшеронский» — мята перечная,
череда трёхраздельная, перец однолетний,
ромашка аптечная, наперстянка
пурпуровая;«Гиагинский» —
красавка, мята перечная, перец
однолетний; «Краснодарский» —
мята перечная, ромашка аптечная, череда
трёхраздельная.
Поволжье
и Башкирия: «Сергиевский» (Самарская
обл.) и «Шафраново» (Башкирия),
где культивируются календула лекарственная,
пустырник пятилопастный, расторопша
пятнистая, укроп пахучий, виды шиповника.
Центральная
Россия: «Воронежкий» —
валериана лекарственная, календула
лекарственная, белена чёрная; «Курский» —
ромашка аптечная, мята перечная, шалфей
лекарственный, тмин.
Западная
Сибирь: «Лекарственный» (Новосибирская
обл.) — валериана лекарственная, ромашка
аптечная, пустырник пятилопастный,
календула лекарственная; «Сибирский» (Алтай)
— облепиха крушиновидная.
Дальний
Восток: «Женьшень» (Приморский
край) — женьшень, календула лекарственная,
мята перечная, ромашка аптечная.
В дальнейшем
следует ожидать увеличения номенклатуры
лекарственных растений, используемых
как для производства фитопрепаратов,
БАДов, лечебно-профилактических и
гомеопатических лекарственных средств,
так и в качестве лекарственных средств
в виде моносырья. Это обусловлено рядом
причин:
1) увеличение доли препаратов
растительного происхождения в общем
объёме производства лекарственных
средств во многих странах мира;
2)
увеличение числа фитопредприятий, а
также специализированных производств,
занимающихся выпуском БАДов на основе
лекарственного растительного сырья;
3)
увеличение доли лекарственного
растительного сырья, экспортируемого
за рубеж, в связи с резко сократившимися
во многих странах мира объёмами заготовок
отечественного сырья.
Кроме
удовлетворения собственных нужд
лекарственное растительное сырье
является традиционным предметом
российского экспорта. В последние годы
экспорт лекарственного растительного
сырья из России резко снизился и
составляет всего 210—780 т. Приходится
экспорт в основном на Германию и Польшу.
Вывозится
Регулярные
закупки в больших объемах папоротника
орляка производит Япония.
В 2006 г. из
России было вывезено сырья лекарственных
растений в объеме 120 т на сумму 200 тыс.
евро, в основном это редкие и сильно
востребованные виды, такие как родиола
розовая, левзея, которые занесены в
Красную книгу. В настоящее время
разрешен вывоз только выращенного в
культуре сырья этих видов. Однако
понятно, что это широкое поле для
всевозможных нарушений.
Импорт лекарственного растительного
сырья
В свою очередь
объем импортируемого лекарственного
растительного сырья на порядок больше.
Так до кризиса 2008 г. ввозилось ежегодно
лекарственного растительного сырья 10
200—12 470 т из 15—17 стран, затем объемы
импорта уменьшились в несколько раз до
3300—4200 т. Лекарственное сырье в Россию
завозится ежегодно из 17—24 стран, с
разных континентов и частей света: Южной
Америки, Африки, Европы, Юго- Восточной
Азии и т.п.
Страны, из
которых РФ ввозит наибольшее количество
лекарственного растительного сырья:
Украина, Китай и Египет. Импорт из
этих государств занимает от 18% (Украина)
до 12% (Египет) импорта ЛРС в нашу страну.
Из европейских стран довольно большое
количество сырья импортируется из
Молдовы, Болгарии и Польши.
Из среднеазиатских
государств, бывших и во время СССР
основными районами заготовки солодкового
корня — Узбекистана, Туркменистана и
Киргизии, в Россию ввозится ежегодно
этого вида сырья около 200 т.
Из сырья
тропических и субтропических видов
лекарственных растений, импортируемых
в Россию, следует выделить:
В последнее
время в нашу страну импортируется
довольно много сырья обычных видов
лекарственных растений, выращиваемых
или заготавливаемых в России.
Так, одним
из крупнотоннажных видов импортируемого
сырья являются плоды шиповника. Их
ввозят в количестве до 1500 т, причем как
из стран ближнего зарубежья — Узбекистана,
Таджикистана, Молдавии и Украины, так
и из Южной Америки — Чили (150—240 т). Из
Средней Азии — Таджикистана и Казахстана
— также импортируют плоды боярышника.
Российские предприятия закупают в
Египте выращиваемые там соцветия ромашки
аптечной (до 230 т) и соцветия календулы
лекарственной (60 т), листья мяты, т.е.
традиционно выращиваемых у нас культур.
Импортируют из Китая лист березы, корень
лопуха и одуванчика, корневище с корнями
валерианы, траву хвоща полевого и
сушеницы топяной, плоды боярышника.
Учитывая,
что в настоящее время 60% российского
рынка сырья контролирует немецкий
концерн «Мартин Бауэр», наблюдается
рост экспорта из тех стран, которые
являются поставщиками данной фирмы
(Египет, Китай, Казахстан), или из тех, в
которых находится ее производство
(Украина).
В большинстве
развитых стран, в том числе и в России,
сырьевая база лекарственного растительного
сырья формируется на основе:
• заготовок
сырья от естественно произрастающих
лекарственных растений;
• заготовок от
культивируемых лекарственных растений;
• сырья, закупаемого
по импорту;
• сырья, получаемого
путем культивирования клеток и тканей
лекарственных растений.
В зависимости от
места преимущественного произрастания
растений, используемых в качестве
лекарственно-технического сырья, их
можно разделить на 4 группы.
Первая группа
объединяет
растения, произрастающие в основном в
зоне лесов:
аралия, бессмертник, боярышник, бузина,
валериана, диоскорея, лимонник, заманиха,
ландыш, можжевельник, ольха, сосна,
береза, дуб, калина, липа, папоротник,
скумпия, толокнянка, дягиль, дубровка,
ликоподий, крушина, душица.
Вторая группа
включает растения, ареал распространения
которых луга
и пастбища:
арника, горицвет, жостер, зверобой,
змеевик, золототысячник, сушеница,
спорыш, тысячелистник, крапива, одуванчик,
мать-и-мачеха, фиалка трехцветная,
чабрец, чемерица, василек, кровохлебка,
хвощ полевой.
Третья группа
объединяет растения, местом произрастания
которых являются болота
и побережья водоемов:
аир, алтей, водяной перец, кубышка,
багульник, вахта трехлистная.
Четвертая группа
включает виды лекарственных растений,
произрастающих близ
жилья, в садах и огородах,
часто как сорные растения: белена черная,
пастушья сумка, пижма, подорожник, полынь
горькая, пустырник, чистотел, ромашка.
Научно обоснованная
охрана лекарственных растений включает
следующие мероприятия:
1. Исследовательские
(проводятся в рамках ресурсоведения,
которое дает информацию о запасах
лекарственного растительного сырья;
на основе ресурсоведения ведется учет
запасов лекарственного растительного
сырья, осуществляется рациональная
эксплуатация и картирование основных
продуктивных зарослей лекарственных
растений).
2. Организационные
(направлены
на полное планирование размеров и
районов заготовки, что обеспечивает
сохранность и возобновление эксплуатируемых
зарослей лекарственных растений).
3. Юридические
(предусматривают
создание законодательной основы, которая
обеспечивает охрану дикорастущих
лекарственных растений и их рациональную
заготовку).
4. Административные
(предусматривают организацию особо
охраняемых природных территорий
(заказников и заповедников) для редких
и исчезающих видов лекарственных
растений).
5. Воспитательные
(предусматривают
проведение разъяснительной работы о
значении лекарственных растений и
необходимости их охраны, вреде самолечения
и др.).
6. Культивационные
(предусматривают
окультуривание зарослей дикорастущих
лекарственных растений, а также
организацию культуры дикорастущих
лекарственных растений).
Охрана редких и
исчезающих видов лекарственных растений
Из них наиболее
актуальная в современном мире –
обособление и охрана местообитаний.
Активно создаются и развиваются
заповедники,
национальные парки, заказники. Заготовка
растительного лекарственного сырья на
их территории разрешается по лицензиям
и при строгом контроле за правилами по
сбору каждого вида лекарственных
растений.
Как один из способов
охраны отдельных высокоценных видов
лекарственных растений следует шире
практиковать введение
их в культуру
в специализированных хозяйствах.
В Красную книгу
РФ включены: солодка голая, солодка
Коржинского, арника горная, башмачок
настоящий, диоскорея кавказская,
диоскорея японская, безвременник
осенний, безвременник великолепный,
водяной орех, меловой иссоп, горчеватка
жёлтая, женьшень, Белладонна.
Вопрос 2 История зарождения и развития фармакогнозии. Отечественные ученые и их вклад в науку о лекарственных растениях.
Отец
ботаники – Теофраст
Отец
фармакогнозии – Диоскорид
Уделял
большое внимание хранению лекарств,
считал, что «все соки, выжатые и вытекающие
из растений, следует доставлять в
стеклянных сосудах, все листья, цветы
и корни – в новых глиняных банках, хорошо
закрытых, чтобы под влиянием проветривания
не выдохлась сила лекарства»
лепешки,
микстуры, примочки, припарки, сборы,
пластыри, настойки и др. Он выдвинул
предположение о том, что в ЛР есть вредные
и полезные в–ва, начал выделять последние.
которые
и обладают целебными свойствами.
терапевтическим
группам, на основе сходства их фарм.
Действия
выпустила
учебник фармакогнозии, который выдержал
6 изданий. Изучала ЛР восточной медицины,
тибетского сырья, туркестанского 2
экспедиции в Забайкалье. Пятигорская
кафедра ф/гнозии. Учебник.
Соседние файлы в предмете Фармакогнозия
